新葡萄京官网8814 - 新澳门葡萄京app下载

最新信息
热门信息
当前位置:首页 > 专业建设 > 正文

食品营养与卫生

发布人:公卫系管理员 发布日期:2020/4/20 来源:本站 浏览:次 字号:

校级特色专业

 

专业介绍:

本专业是经国家教育部批准,是重庆市专科层次高校中唯一具有医学背景的食品营养与卫生专业,是适应“健康中国”建设,满足人们群众日益增长的营养健康与食品安全需求而开办的专业。

培养目标:

本专业主要通过德技并修、工学结合、医教协同、校企合作培养从事疾病营养干预、营养配餐与指导、营养健康管理、营养教育与咨询、食品安全监督检验等工作的高素质技术技能人才。

人才培养融入了医学类课程体系,有大型医院见习实习平台,对食品、营养与健康的认知比非医学院校的学生更为深刻,毕业生在营养健康与食品行业中颇受欢迎,尤其是医院的临床营养人才需求量较大。

核心课程:

临床营养技术、公共营养技术、特殊人群营养技术、健康管理技术、食品检验技术、食品安全技术。

就业方向:

医院的临床营养科、社区卫生服务中心(卫生院)的公共卫生科、健康管理公司、母婴保健机构、中小学校及幼托机构、食品相关行业机构等。

本专业可考取临床营养师、注册营养师、注册营养技师、食品检验员、健康管理师等职业资格证书。


                                   学生学习营养配餐


                                  学生参加营养技能大赛


                                 学生操作人体成分分析仪


                              学生开展食谱编制实训

网站首页 | 关于我们 | 联系我们 | 加入收藏
Baidu
sogou